种食用菌生物活性肽对高强度运动耐力训练中生(2)
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【摘要】3.2 小鼠负重游泳试验结果 6组小鼠的负重游泳试验结果如表2所示。 表2 不同组分对小鼠负重游泳时间的影响Tab.2 Effects of different component on burden swimming ti
3.2 小鼠负重游泳试验结果
6组小鼠的负重游泳试验结果如表2所示。
表2 不同组分对小鼠负重游泳时间的影响Tab.2 Effects of different component on burden swimming time of mice组 别 数量/只 负重游泳时间/min灵芝肽组 .姬松茸肽组 10茶树菇肽组 10 125.双孢菇肽组 10 97.云芝肽组 10 113. 110.正常对照组 1062.
由表2可知,5种食用菌生物活性肽与对照组相比,小鼠的游泳时间都有增加,平均负重游泳时间为109.73 min,其中茶树菇肽对小鼠运动耐力的影响最大,与对照组相比提升了74.51%,效果显著,说明对运动耐力的增强效果良好。
3.3 灌胃不同剂量食用菌生物活性肽对小鼠体重和运动状态的影响
试验结果如图1所示。
由图1可知,阳性对照组小鼠出现了多饮、多食、消瘦的状况,血糖值明显升高。试验初期,各小组的小鼠体重仍呈现下降趋势,从给药第6天开始,各试验组与阳性对照组比较,小鼠的摄食频率、饮水频率和数量均明显减少,体重也趋于平缓,试验结束时,体重有所回升。可见5种食用菌生物活性肽大剂量(400 mg·kg-1)能明显减缓糖尿病小鼠体重下降的症状,在一定程度上可促进其体重恢复。分析其原因可能是由于食用菌生物活性肽对小鼠的肌肉蛋白质具有的生化活性,能够补充小鼠肌肉蛋白质的消耗,帮助肌肉更快地合成优质蛋白质,从而促进肌肉生长质量、提高肌肉生长速度,增加肌肉的运动耐力。
图1 不同组分对小鼠体重的影响Fig.1 Effects of different component on body weight of mice
3.4 灌胃不同剂量药品对小鼠血糖的影响
灌胃不同剂量药品对小鼠血糖的影响试验结果见表3。
分别对灵芝肽、姬松茸肽、茶树菇肽、双孢菇肽、云芝肽5种食用菌生物活性肽进行试验,分别取5种活性肽的高剂量、中剂量、低剂量3个组血糖值的平均值。试验结果如表3所示。
表3 各试验组小鼠血糖值Tab.3 The blood sugar of experiment groups组别血糖值/(mmol·L-1)平均值阴性组 8.71 7.36 6.86 6.99 7.90 6.51 8.707.59 7.38 5.81 7.38阳性组 42.37 38.56 39.01 32.47 40.64 35.97 36.46西药组 17.54 17.92 20.95 - 28.89 33.18 4.32 24.87 26.85 6.61 20.13高剂量组 16.97 19.04 15.47 17.78 20.18 15.15 16.30 14.14 15.67 16.85 16.76中剂量组 12.26 11.29 16.43 15.16 - 13.44 15.22 14.25 14.85 17.41 14.48 44.16 37.46 40.34 38.74低剂量组 13.21 14.54 13.82 14.39 12.99 14.52 15.62- 14.38 15.03 14.28
观察试验过程发现,高剂量、中剂量、低剂量3个组的食用菌生物活性肽均能显著改善糖尿病小鼠的多饮、多食、消瘦症状。试验数据表明,正常阴性组的空腹血糖值7.38,组内极差为2.90;阳性组的血糖值为38.74,组内极差为11.69,阳性组血糖值与正常阴性组差异较大说明小鼠的糖尿病症状比较明显,阳性组的极差较大说明小鼠个体间的差异很大,组内个体血糖值差异显著,糖尿病病情因个体因素变化较大。西药组的血糖平均值为22.13,极差值为28.86,差异也较大,说明小鼠血糖值因使用了降糖西药,虽然有所降低,但由于小鼠个体间的差异性,用药后的效果差异也比较大,糖尿病的治疗效果和病情并不稳定。高、中、低三个剂量实验组的血糖平均值依次为 16.76、14.48 和 14.28,极差分别为 6.04、6.12 和 2.63,说明 3 个试验组均有降低小鼠血糖值的效果,即糖尿病得到了一定的控制;同时高剂量和中剂量2个试验组的极差几乎相同,低剂量实验组的极差很小,整体极差也相对较小,说明小鼠个体间的治疗效果差异较小,病情控制的效果比较稳定。
4 结论
对灵芝肽、姬松茸肽、茶树菇肽、双孢菇肽、云芝肽5种食用菌生物活性肽进行了降血糖试验,对血糖生化指标进行了检测分析,并进行了食用菌生物活性肽对小鼠体重和负重游泳耐力的影响试验。证明食用菌生物活性肽对小鼠的肌肉生长和运动耐力有一定的促进作用,能够降低小鼠的血糖生化指标,高剂量的食用菌生物活性肽对血糖指标的控制作用更加明显。
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文章来源:《实用糖尿病杂志》 网址: http://www.sytnbzz.cn/qikandaodu/2021/0225/639.html
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